Der DEHOGA-Bundesausschuss für Energie, Umwelt und Nachhaltigkeit (BAEUN)
Um der wachsenden Bedeutung von Umwelt- und Klimaschutzaspekten für Unternehmen wie Gäste auch innerverbandlich Rechnung zu tragen, wurde im Jahr 2022 der DEHOGA-Arbeitskreis Umwelt zum „DEHOGA-Bundesausschuss für Energie, Umwelt und Nachhaltigkeit“ umgewandelt. Der DEHOGA-Bundesausschuss spielt heute eine zentrale Rolle bei der Entwicklung nachhaltiger Perspektiven für das Gastgewerbe
Der Bundesausschuss berät und bewertet die Auswirkungen von Umwelt- und Klimafragen auf die Branche, bereitet Positionierungen und Hilfestellungen für die Verbandskommunikation auf und entwickelt Beschlussvorlagen für die DEHOGA-Gremien. Die von den Landesverbänden entsandten Mitglieder bringen ihre Expertise zu Themen wie Energie und Energieeffizienz, Umwelt, Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Kohlendioxidreduktion sowie zu relevanten Gesetzesinitiativen ein. Zu den regelmäßig stattfindenden Sitzungen werden zudem Experten aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft eingeladen, um Hintergrundinformationen zu liefern, Impulse zu geben und Zukunftskonzepte vorzustellen. Der BAEUN bietet eine Plattform für die Entwicklung intelligenter, praxisorientierter und effizienter Lösungen für eine umweltfreundliche und energieeffiziente Betriebsführung. Dabei baut der Ausschuss auf erfolgreiche Initiativen auf – etwa auf der DEHOGA-Energiekampagne Gastgewerbe, den DEHOGA-Umweltcheck und dem weiterhin gültigen Gütesiegel Viabono.
Vorsitzender des BAEUN ist Patrick Rothkopf, Mitglied im Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes, Präsident des DEHOGA NRW und Inhaber des Hotel Restaurants Rothkopf in Euskirchen. Stellvertretende Vorsitzende sind Jasmin Ohlendorf, Geschäftsführerin des Renthof Kassel, und Klaus-Günther Wiesler, Inhaber des Seehotels Wiesler in Titisee-Neustadt.