Bundesausschuss für Berufsbildung

Zuständiges Gremium für den Bereich der beruflichen Aus- und Weiterbildung ist der Bundesausschuss für Berufsbildung. Dieser ist mit Sachverständigen aus den Regional- und Fachbereichen sowie vom DEHOGA-Präsidium delegierten Fachleuten besetzt und garantiert in dieser Zusammensetzung die branchenbezogene Erörterung und Aufbereitung der anfallenden Sachprobleme, um hierdurch den DEHOGA-Beschlussgremien die Entscheidung in oft schwierigen Sachfragen zu erleichtern.

Vertreter des Verbands der Köche Deutschlands (VKD), des Verbands der Servier- und Restaurantmeister (VSR), der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD), der Industrie- und Handelskammern und die Direktoren der Hotelfachschulen in Berlin, Dortmund, Hamburg, Hannover, Heidelberg, Leipzig und Saarbrücken sowie der Dualen Hochschule Baden-Württemberg sind als ständige Gäste im Bundesausschuss für Berufsbildung vertreten.

Den Vorstand bilden Hans Schneider (Landgasthof-Hotel Riesengebirge in Neuhof an der Zenn) sowie seine Stellvertreter Yvonne Schwarzer (Hotel & Restaurant Waldschlösschen in Kyritz), Philip Ibrahim (Mercure Hotel MOA Berlin) und Martin Bosch (Hotel-Restaurant Linde in Heidenheim).

Starkes Engagement für die Berufsbildung im Gastgewerbe: Der Vorsitzende des DEHOGA-Berufsbildungsausschusses Hans Schneider (r.) zusammen mit seiner Stellvertreterin Yvonne Schwarzer (2.v.r.) und seinem Stellvertreter Philip Ibrahim sowie DEHOGA-Geschäftsführerin Sandra Warden (nicht auf dem Bild: Stellvertreter Martin Bosch).