Statements & Interviews, Pressemeldungen
Festzustellen ist, dass die Anzahl der Kneipen in den letzten Jahren kontinuierlich zurückgeht.
Das hat mehrere Gründe: Die Mobilität der Menschen hat…
Festzustellen ist, dass die Anzahl der Kneipen in den letzten Jahren kontinuierlich zurückgeht.
Das hat mehrere Gründe: Die Mobilität der Menschen hat…
Am 1. Mai startete die Bewerbungsphase für den nachhaltigen Koch- und Rezeptwettbewerb KochCup, der vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz,…
Zitate Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Ingrid Hartges für dpa zum geplanten Logo des Bundesernährungsministeriums für den Bio-Anteil in Betrieben der…
Darf man Essen vom Frühstücksbuffet mitnehmen?
Das reichhaltige Frühstücksbuffet kann im angenehmen Ambiente des Hotelrestaurants oder…
In Hotellerie und Gastronomie fehlen Fachkräfte. Wie groß ist die Lücke derzeit?
Nach den aktuellen Märzzahlen der Bundesagentur für Arbeit waren in…
DEHOGA Geschäftsführer RA Jürgen Benad erklärt zum Thema Bettensteuer:
Unser Argument in der juristischen Auseinandersetzung um die sog. Bettensteuer…
Wir wissen von einigen Betrieben, die Service-Roboter einsetzen. Denn keine Frage, bei größeren Gruppen und für bestimmte Tätigkeiten können…
Was ist seitens des DEHOGA von dem neuen Fachkräfteeinwanderungsgesetz zu halten? Kann das der Branche helfen?
Eine Ausweitung der Fach- und…
„Wir brauchen keine private Mehrweg-Polizei.…
Die Zukunft der Arbeit, für viele liegt sie in der Vier-Tage-Woche. Der Arbeitsmarktforscher Alexander Spermann war gestern im Gespräch auf radioeins…
Wie stehen Sie zur Ernährungsstrategie des BMEL?
Die mit der Ernährungsstrategie verbundenen Zielsetzungen können wir grundsätzlich nachvollziehen.…
16.03.2023
Auf der diesjährigen Internorga wurden u.a. die Schwerpunkte Veganes Essen und Serviceroboter präsentiert. Inwiefern spiegelt sich der…