Statements & Interviews, Pressemeldungen
Wie viele Beschäftigte arbeiten derzeit in Ihrer Branche?
Das Gastgewerbe zählte zum Stichtag 30. September fast zwei Millionen abhängig Beschäftigte…
Wie viele Beschäftigte arbeiten derzeit in Ihrer Branche?
Das Gastgewerbe zählte zum Stichtag 30. September fast zwei Millionen abhängig Beschäftigte…
Dehoga-Chefin Ingrid Hartges kritisiert die kürzlich beschlossenen Preisbremsen für Gas und Strom scharf. Der Grund: Ausgerechnet Unternehmen, die…
(Berlin, 05. Dezember 2022) Das für Gastronomen und Hoteliers äußerst wichtige Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft auch in diesem Jahr schlechter…
01.12.2022 - „Die Pläne der Bundesregierung für die Energiepreisbremse müssen unbedingt noch geändert werden. Bei Unternehmen mit einem hohen…
„Der Personalmangel ist für uns eine riesige Herausforderung. Neben der Kostenexplosion ist der Mitarbeitermangel mit dafür verantwortlich, dass sich…
Über das Stimmungsbild und die vereinzelten Boykott-Aktionen:
„Es ist natürlich die individuelle Entscheidung des Unternehmers, ob und wie die Spiele…
Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbandes, erklärt:
Der aktuelle Krisencocktail aus Inflation, Mitarbeitermangel,…
(Berlin, 9. November 2022) Mehr als 600 Gastgeber aus ganz Deutschland trafen am Dienstag beim DEHOGA Branchentag in Berlin auf die Spitzen der…
(Berlin, 7. November 2022) Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag in…
(Berlin, 7. November 2022) Explodierende Kosten, Inflationsängste und wachsende Unsicherheiten drücken auf die Stimmung der Gastronomen und Hoteliers.…
Ist der Einsatz von Service-Robotern in der Gastronomie noch eine große Ausnahme oder kann man bereits von einem Trend sprechen? Seit wann ungefähr…
Die Bedeutung der veganen Küche in Deutschland wächst.
Auch wenn die Zahl der Menschen in Deutschland, die sich ausschließlich vegan ernähren laut…