Statements & Interviews, Pressemeldungen
Wie bewerten Sie den Wegfall der Maskenpflicht und der 3-G-Regeln in der Gastronomie- und in der Hotelbranche?
Die große Mehrzahl unserer von den…
Wie bewerten Sie den Wegfall der Maskenpflicht und der 3-G-Regeln in der Gastronomie- und in der Hotelbranche?
Die große Mehrzahl unserer von den…
(Berlin, 6. April 2022) Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer…
Frage: Steht der Gastronomie nach den beiden harten Corona-Jahren in diesem Frühjahr/Sommer ein neuer Boom bevor? (Welche Faktoren könnten den…
Ihre Person
Wie war Ihr persönlicher Weg in die Gastronomie?
(Ausbildung und berufliche Laufbahn)
Mein Weg in die Gastronomie begann 1981 mit einer…
Die von der Corona-Pandemie ausgelöste Krise der Messewirtschaft zeigt epochale Ausmaße: 85% weniger Besucher und Aussteller meldet der Messeverband…
Frage: Inwieweit wird sich Ihrer Meinung nach der Ukraine-Krieg auf die Gastronomiebranche wirtschaftlich auswirken?
„Steigende Energiekosten und…
Welcher Beruf passt zur mir? Was ist neu bei der Ausbildung im Gastgewerbe? Was ist besonders bei den Fachleuten für Restaurants und…
GEMEINSAME PRESSEMITTEILUNG
Die…
Frage: Wann gab es den stärksten Einbruch beim Personal in der Pandemie?
Die Corona-Pandemie mit neun Monaten Lockdown für unsere Branche hat den…
(Berlin, 4. März 2022) Nach den monatelangen Corona-Beschränkungen durch 2G und 2G Plus in Gastronomie und Hotellerie gilt dort ab heute bundesweit…
(Berlin, 21. Februar 2022) Die am heutigen Montag veröffentlichen Umsatzzahlen des Statistischen Bundesamtes für 2021 belegen die große Betroffenheit…